VIVAlog - Daging merupakan salah satu jenis makanan mentah, yang bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan. Banyak yang menyukai makanan yang terbuat dari daging. Namun, jika tidak berhati-hati dalam proses pengolahannya, bisa menyebabkan gangguan kesehatan yang berbahaya.
Salah satu parasit yang timbul dalam proses pengolahan yang salah adalah toxoplasma gondii. Parasit tersebut, merupakan akar dari virus toksoplasma pada tubuh manusia. Selain pada daging, parasit ini juga menempel pada buah-buahan dan sayuran.